En una sartén, agregue el azúcar y encienda a fuego medio. Deja que se cocine hasta que se derrita. Una vez derretida, añadimos la nata poco a poco y mezclamos bien. Apagar el fuego, agregar los plátanos troceados y agregar.
Passo 2
Transfiera a un recipiente, distribuya uniformemente y refrigere por 1 hora.
Passo 3
En una cacerola, agregue el azúcar, la maicena y la crema. mezclar muy bien Agregar las yemas tamizadas, la esencia de vainilla y la leche. Encienda a fuego medio y revuelva hasta que espese.
Passo 4
Vierta sobre los plátanos y refrigere por otras 2 horas.
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