PASTA WITH CHEESE

When I make pasta like this, everyone asks me for the recipe!

Preparo

25 minutos

Serve

6 pessoas

Dificuldade

Fácil

Criado por Test Recipes

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Como fazer

Passo 1

In a pot of boiling water, add five hundred grams of pasta, a tablespoon of salt, mix and cook for 8 minutes.

Passo 2

In a frying pan, add three cloves of minced garlic and let it fry.

Passo 3

Add a chopped onion and add.

Passo 4

Add two tablespoons of tomato paste, salt to taste, oregano to taste, black pepper and mix.

Passo 5

Add one hundred ml of milk, one hundred ml of water and add.

Passo 6

Now add two hundred grams of cream and cook over medium heat until thickened.

Passo 7

Add 150 grams of grated mozzarella, a tablespoon of butter and mix.

Passo 8

Add the pasta that we cooked earlier and mix well.

Passo 9

Finish with grated parmesan and parsley to taste.

Ingredientes

500 gramas de macaroni
Salt a gosto
Oil a gosto
3 unidades de cloves of garlic
1 unidade de onion
2 colheres de sopa de tomato paste
Oregano a gosto
Black pepper a gosto
100 mililitros de milk
100 mililitros de water
200 gramas de sour cream
150 gramas de grated mozzarella
1 colher de sopa de butter
Grated parmesan a gosto
Parsley a gosto

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