PASTA CON SALCHICHA

Prepara esta pasta con salchicha y prepárate para recibir muchos elogios.

Preparation

50 minutes

Serves

6 people

Difficulty

Easy

Created by Teste Recetas

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How to make

Step 1

En una sartén, calienta el aceite de oliva y fríe la salchicha fina hasta que esté dorada.

Step 2

En una olla con agua hirviendo, añade la sal y la pasta y déjalo cocinar.

Step 3

Una vez frita la salchicha, añade el ajo en rodajas y deja que se dore. Luego, reserva.

Step 4

En la misma sartén, añade el ajo picado, la cebolla cortada en medias lunas y sofríe.

Step 5

A continuación, agrega el pimiento verde en tiras, el tomate picado y mezcla bien.

Step 6

Sazona con la pimienta negra, la sal y el pimentón ahumado.

Step 7

Después, añade un poco de agua y mezcla.

Step 8

Agrega la pasta y mezcla hasta que esté bien integrada.

Step 9

Ahora, añade la salchicha frita y termine con el perejil y el cebollino.

Ingredients

Aceite de oliva to tasty
1 kilo of salchicha fina
250 grams of pasta
2 units of diente de ajo
1/2 unit of cebolla
1/2 unit of pimiento verde
1 unit of tomate
Pimienta negra to tasty
Sal to tasty
Pimentón ahumado to tasty
Perejil y cebollino to tasty

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