PASTA CON SALCHICHA

Prepara esta pasta con salchicha y prepárate para recibir muchos elogios.

Preparo

50 minutos

Serve

6 pessoas

Dificuldade

Fácil

Criado por Teste Recetas

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Como fazer

Passo 1

En una sartén, calienta el aceite de oliva y fríe la salchicha fina hasta que esté dorada.

Passo 2

En una olla con agua hirviendo, añade la sal y la pasta y déjalo cocinar.

Passo 3

Una vez frita la salchicha, añade el ajo en rodajas y deja que se dore. Luego, reserva.

Passo 4

En la misma sartén, añade el ajo picado, la cebolla cortada en medias lunas y sofríe.

Passo 5

A continuación, agrega el pimiento verde en tiras, el tomate picado y mezcla bien.

Passo 6

Sazona con la pimienta negra, la sal y el pimentón ahumado.

Passo 7

Después, añade un poco de agua y mezcla.

Passo 8

Agrega la pasta y mezcla hasta que esté bien integrada.

Passo 9

Ahora, añade la salchicha frita y termine con el perejil y el cebollino.

Ingredientes

Aceite de oliva a gosto
1 quilo de salchicha fina
250 gramas de pasta
2 unidades de diente de ajo
1/2 unidade de cebolla
1/2 unidade de pimiento verde
1 unidade de tomate
Pimienta negra a gosto
Sal a gosto
Pimentón ahumado a gosto
Perejil y cebollino a gosto

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