PAN DULCE

Pan dulce súper esponjoso y económico, receta fácil y ¡no te puedes equivocar!

Preparation

3 hours e 20 minutes
Serves
10 people
Difficulty
Easy

Created by Teste Recetas

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How to make

Step 1
En un recipiente, añade la leche tibia, el huevo, el azúcar, la mantequilla y mezcla bien.
Step 2
Luego, agrega la levadura biológica seca, la sal y vuelve a mezclar.
Step 3
Después, añade poco a poco la harina para todo uso y continúa mezclando.
Step 4
Transfiera a una mesa y amase durante aproximadamente 10 minutos.
Step 5
Colocar en un recipiente, tapar con película plástica y dejar reposar durante 40 minutos.
Step 6
En una sartén, añade la leche condensada, el almidón de maíz y mezcla hasta que el almidón se disuelva por completo.
Step 7
A continuación, agrega la leche, las yemas tamizadas, la crema de leche y remueve hasta que espese. Entonces, reserva.
Step 8
Corta la masa en dos partes iguales y luego, córtala en trozos más pequeños.
Step 9
Con un rodillo, abrir bien y agrega el relleno que hicimos anteriormente.
Step 10
Luego, cierra los extremos de la masa y trenzala.
Step 11
Pasar a un molde engrasado y enharinado, cubrir con película plástica y dejar reposar 1 hora.
Step 12
Pincele la yema de huevo por encima y añade el relleno.
Step 13
Luego, hornea en horno precalentado a 180 grados durante 35 minutos.
Step 14
Terminar con la leche condensada y el coco rallado.

Ingredients

  • 200 milliliters of leche tibia
  • 1 unit of huevo
  • 1/2 cup of azúcar
  • 2 tablespoons of mantequilla
  • 10 grams of levadura biológica seca
  • 1 teaspoon of sal
  • 500 grams of harina para todo uso
  • 395 grams of leche condensada
  • 3 tablespoons of almidón de maíz
  • 500 milliliters of leche
  • 2 units of yema de huevo
  • 200 grams of crema de leche
  • 1 unit of yema de huevo
  • Leche condensada to tasty
  • Coco rallado to tasty

Tags

desayuno dulce pan casero receta sencilla receta fácil

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