EMPADÃO DE FRANGO

Descubra como fazer a melhor receita de empadão de frango, sem farinha de trigo e com um sabor incrível!

Preparation

2 hours e 15 minutes
Serves
8 people
Difficulty
Easy

Created by Teste Receitas

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How to make

Step 1
Em uma frigideira, adicione o azeite, a cebola e o alho picados e deixe refogar. Em seguida, acrescente o tomate picado e misture.
Step 2
Adicione o peito de frango cozido e desfiado, o orégano, a páprica defumada, a pimenta-do-reino, o sal e misture muito bem. Depois, acrescente a água e deixe cozinhar por 3 minutos.
Step 3
Finalize com o milho e a salsinha e cebolinha.
Step 4
Em um recipiente, adicione os ovos, a manteiga, o sal, o orégano, a pimenta-do-reino e misture muito bem. Em seguida, acrescente o queijo parmesão, o polvilho doce, o amido de milho e com as mãos, misture bem.
Step 5
Agora, divida a massa em três partes iguais e depois, coloque a primeira parte no fundo da forma e a segunda parte, nas laterais.
Step 6
Adicione a metade do recheio de frango e espalhe bem. Em seguida, acrescente o requeijão e a muçarela ralada. Depois, acrescente o restante do frango por cima e espalhe.
Step 7
Abra a terceira parte da massa e depois, coloque por cima do frango, fechando bem as laterais.
Step 8
Para finalizar, pincele a gema de ovo por cima e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 1 hora.

Ingredients

  • Azeite to tasty
  • 1 unit of cebola
  • 3 units of dente de alho
  • 1 unit of tomate
  • 500 grams of peito de frango cozido e desfiado
  • Orégano to tasty
  • Páprica defumada to tasty
  • Pimenta-do-reino to tasty
  • Sal to tasty
  • 400 milliliters of água
  • 170 grams of milho
  • Salsinha e cebolinha to tasty
  • 3 units of ovo
  • 1.50 cups of manteiga
  • 75 grams of queijo parmesão
  • 3 cups of polvilho doce
  • 235 grams of amido de milho
  • 200 grams of requeijão
  • Muçarela ralada to tasty
  • 1 unit of gema de ovo

Tags

receita salgada empadão frango receita fácil receita simples

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