COXINHA SIN MASA

Esta coxinha la hice sin masa ni huevos, ¡súper fácil y riquísima!

Preparation

50 minutes

Serves

5 people

Difficulty

Easy

Created by Teste Receitas

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How to make

Step 1

En una sartén, añade el aceite de oliva, el pollo cocido y desmenuzado, la sal, el azafrán, el pimentón ahumado y mezcla bien.

Step 2

Luego, agrega el queso crema, el perejil y el cebollino y vuelve a mezclar.

Step 3

Después, toma un poco de la masa y dale forma de coxinha.

Step 4

En una sartén, añade el agua, el almidón de maíz y mezcla bien hasta que adquiera consistencia. Después, déjalo enfriar.

Step 5

Para empanizar, pasar las coxinhas en esta mezcla y después, en el pan rallado. Repite este proceso con todas las coxinhas.

Step 6

Ahora sólo tienes que freír en aceite caliente hasta que estén doradas.

Ingredients

Aceite de oliva to tasty
700 grams of pollo cocido y desmenuzado
Sal to tasty
Azafrán to tasty
Pimentón ahumado to tasty
2 tablespoons of queso crema
Perejil y cebollino to tasty
300 milliliters of agua
1 tablespoon of almidón de maíz
Pan rallado to tasty
Aceite to tasty

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COXINHA SIN MASA

Preparation

Serves

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How to make

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