En una sartén con agua caliente, añade los frijoles y cocina hasta que estén al dente.
Passo 2
En una sartén, añade el tocino picado y dejamos sofreír. Luego, agrega el pepperoni picado y deja que se dore.
Passo 3
Después, agrega una cebolla picada, el ajo picado y deja sofreír.
Passo 4
Ahora, añade la pimienta, el tomate picado, el arroz y mezcla bien.
Passo 5
Agrega los frijoles junto con el agua de cocción y vuelve a mezclar.
Passo 6
Cubrir con agua y dejar cocinar por 10 minutos.
Passo 7
En una sartén, añade la mantequilla y deja que se derrita. Luego, agregue una cebolla picada y mezcle. Después, añade la cecina desmenuzada y desalada y vuelve a mezclar.
Passo 8
Vierte sobre el arroz y vuelve a mezclar.
Passo 9
Terminar con el queso crema, el perejil y el cebollino.
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