SOBREMESA DE MORANGO

Faça essa sobremesa de morango no Natal e se surpreenda com o sabor!

Preparo
5 horas e 20 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil

Criado por Teste Receitas


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Como fazer

Passo 1
Em uma panela, adicione o leite condensado, 400g de creme de leite e o leite em pó. Ligue em fogo médio e mexa até engrossar e reserve.
Passo 2
Em uma travessa, adicione os morangos inteiros. Eu utilizei os morangos inteiros para que eles não soltem água.
Passo 3
Lembrando que você também pode substituir os morangos por uvas, que fica incrível também.
Passo 4
Em seguida, despeje o creme por cima dos morangos e espalhe bem. Leve à geladeira por 3 horas.
Passo 5
Para fazer o ganache, derreta 200g de chocolate meio amargo. Você pode derreter em banho-maria ou no micro-ondas de 30 em 30 segundos. Acrescente 200g de creme de leite e misture bem.
Passo 6
Despeje o ganache sobre o creme e leve à geladeira por 2 horas.
Passo 7
Para finalizar, decore com morangos a gosto.

Ingredientes

  • 790 gramas de leite condensado
  • 600 gramas de creme de leite
  • 1 xícara de leite em pó
  • Morangos a gosto
  • 200 gramas de chocolate meio amargo

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