SALPICÃO DE FRANGO

Esse salpicão de frango cremoso é perfeito para a sua ceia de Natal.

Preparo
2 horas e 30 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil

Criado por Teste Receitas


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Como fazer

Passo 1
Em uma panela, adicione o azeite, a cebola picada e deixe dourar. Em seguida, acrescente o pimentão picado e deixe murchar.
Passo 2
Acrescente o peito de frango cozido e desfiado, o cominho, o curry, o colorau, o sal e misture tudo muito bem.
Passo 3
Transfira para um recipiente, adicione a cenoura ralada, a uva passa e misture. Em seguida, acrescente o presunto picado, a maionese, o milho e misture novamente. Por fim, adicione o creme de leite, a salsinha, a cebolinha, a azeitona e agregue.
Passo 4
Transfira para um refratário espalhe bem. Finalize com batata palha a gosto e leve para à geladeira por 2 horas.

Ingredientes

  • Azeite a gosto
  • 1 unidade de cebola
  • 1 unidade de pimentão verde
  • 500 gramas de peito de frango
  • Cominho a gosto
  • Curry a gosto
  • Colorau a gosto
  • Sal a gosto
  • 2 unidades de cenouras
  • 50 gramas de uva passa
  • 150 gramas de presunto
  • 200 gramas de maionese
  • 100 gramas de milho
  • 200 gramas de creme de leite
  • Salsinha a gosto
  • Cebolinha a gosto
  • Azeitona a gosto
  • Batata palha a gosto

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