QUIBE DE FORNO COM BATATA

Fiz a melhor receita de quibe assado só com batata e sem carne moída! Ficou uma delícia!

Preparation

2 hours
Serves
6 people
Difficulty
Easy

Created by Teste Receitas

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How to make

Step 1
Em um recipiente, adicione o quibe, a água quente e misture bem. Cubra com plástico filme e deixe descansar por 1 hora.
Step 2
Em outro recipiente, adicione a batata cozida e amasse bem.
Step 3
No quibe, adicione a batata amassada, a cebola picada, a salsinha, a cebolinha, a hortelã, o suco do limão, o azeite, o sal, a pimenta-do-reino, a pimenta calabresa e misture muito bem.
Step 4
Unte uma assadeira com manteiga, adicione metade do quibe e espalhe bem.
Step 5
Acrescente fatias de muçarela, o requeijão por cima e espalhe. Em seguida, adicione mais fatias de muçarela. Depois, acrescente o restante do quibe, espalhe bem e decore fazendo pequenos cortes.
Step 6
Passe um pouco de manteiga derretida por cima e leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos.

Ingredients

  • 500 grams of quibe
  • 2 cups of água quente
  • 400 grams of batata
  • 1 unit of cebola
  • Salsinha e cebolinha to tasty
  • 1/2 cup of hortelã
  • 2 tablespoons of suco do limão
  • 1/4 cup of azeite
  • Sal to tasty
  • Pimenta-do-reino to tasty
  • Pimenta calabresa to tasty
  • Manteiga to tasty
  • 300 grams of muçarela fatiada
  • 300 grams of requeijão

Tags

receita salgada quibe almoço jantar receita simples

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