PUDIM SORVETE

Fácil e delicioso, você vai querer provar esse pudim sorvete todos os dias.

Preparación

4 horas e 30 minutos
Sirve
8 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Receitas


Califica esta receta

3 críticas

Cómo hacer

Paso 1
Comece adicionando trezentos e novata e cinco gramas de leite condensado em uma panela média, uma colher de chá de essência de baunilha, três gemas peneiradas, quatrocentos gramas de creme de leite. Cozinhe tudo em fogo médio até que engrosse bem.
Paso 2
Em um recipiente coloque duzentos e cinquenta gramas de chocolate, despeje duzentos gramas de creme de leite e leve para o micro-ondas para derreter de trinta em trinta segundos ou você pode fazer esse processo em banho-maria também, você quem manda.
Paso 3
Despeje essa ganache em uma forma e espalhe por todo fundo. Leve para o congelador por 10 minutos.
Paso 4
Com o creme em temperatura ambiente, acrescente o chantili batido e misture bem. Despeje na forma, espalhe muito bem e leve novamente para o congelador por no mínimo 4 horas.
Paso 5
Para desenformar, pegue um recipiente maior, acrescente água quente e deixe a lateral da forma da sobremesa em contato com essa água por alguns minutos, isso vai ajudar a desgrudar o sorvete da forma.

Ingredientes

  • 250 gramos de chocolate meio amargo
  • 200 gramos de creme de leite
  • 395 gramos de leite condensado
  • 3 unidades de gema de ovo
  • 400 gramos de creme de leite
  • 300 mililitros de chantili
  • 1 cucharilla de essência de baunilha

Tags

Comparte la receta


Comentarios

No hay comentarios para esta receta, sea el primero en comentar.

Descubre nuestra app, añade tus ingredientes a la lista de la compra de forma sencilla y organizada, será imposible olvidar un ingrediente a la hora de hacer la receta.

Otras recetas que te pueden gustar

Foto da receita

PUDIM

Foto da receita

Pudim

Foto da receita

PUDIM PRESTÍGIO

Foto da receita

PUDIM CAIPIRA

Foto da receita

PUDIM PRESTÍGIO

Foto da receita

Pudim sem "furinhos"

Foto da receita

PUDIM DE MAIZENA

Foto da receita

SORVETE DE CHOCOLATE

Foto da receita

SORVETÃO DE PUDIM

Foto da receita

PUDIM DE COCO

Foto da receita

GELADINHO DE PUDIM

Foto da receita

PUDIM SEM FORNO