PICADINHO DE CARNE COM PURÊ

Faça esse picadinho de carne com purê de batatas fácil e rápido.

Preparation

1 hour
Serves
8 people
Difficulty
Easy

Created by Teste Receitas

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How to make

Step 1
Em uma panela com água fervente, adicione as batatas, o sal e deixe cozinhar até ficar bem macia.
Step 2
Em uma frigideira, adicione o azeite, a cebola picada e deixe fritar. Em seguida, acrescente o alho picado e misture. Depois adicione a carne picada e deixe cozinhar até secar a água.
Step 3
Assim que secar a água, acrescente a pimenta-do-reino, o sal, a noz moscada, o molho inglês e misture. Depois adicione o molho de tomate, a água, misture novamente e reserve.
Step 4
Amasse as batatas muito bem e depois acrescente o sal, a noz moscada, o creme de leite e misture bem.
Step 5
Transfira o purê para um refratário e espalhe bem. Em seguida, acrescente a muçarela ralada. Depois adicione a carne com molho e espalhe.
Step 6
Finalize com a muçarela e o queijo parmesão ralado e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 15 minutos.

Ingredients

  • Água fervente to tasty
  • 1 kilo of batata
  • Sal to tasty
  • Azeite to tasty
  • 1 unit of cebola
  • 3 units of dentes de alho
  • 600 grams of carne
  • Pimenta-do-reino to tasty
  • Noz moscada to tasty
  • 2 tablespoons of molho inglês
  • 340 grams of molho de tomate
  • 50 milliliters of água
  • 200 grams of creme de leite
  • Muçarela ralada to tasty
  • Queijo parmesão to tasty

Tags

receita salgada purê de batata carne almoço receita fácil

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