1. numa tigela grande misturar o leite de coco, caril, a raspa e sumo da lima, sal 1 c sopa de mel
Step 2
passe 1/4 da preparada para uma tigela pequena e reserve
Step 3
adicione o frango a tigela grande e deixe marinar por +2 horas
Step 4
coloque o frango numa assadeira torrada com folha de alumínio e leve ao forno pre-aquecido a 180• por 30 minutos, virando-a meio do tempo
Step 5
junte o restante mel à Rijeka pequena, envolva e pincele o frango com metade da mistura
Step 6
deixe cozer por mais 12 minutos
Step 7
virar o frango e pincele-o com a restante mistura e asse por mais 10 minutos
Step 8
sirva polvilhado com coentros picados e decorado com Lima
Ingredients
400 grams of leite de coco
1 teaspoon of caril em po
1 unit of lima ( raspa e sumo)
1 coffee spoon of sal
3 tablespoons of mel
8 units of pernas de frango
coentros e lima to tasty
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