PAVÊ DE ABACAXI

Faça esse pavê de abacaxi cremoso com biscoito maizena no seu Natal.

Preparo
2 horas e 30 minutos
Serve
8 pessoas
Dificuldade
Fácil

Criado por Teste Receitas


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Como fazer

Passo 1
Em uma panela, adicione os abacaxis picados, o açúcar, a água e deixe cozinhar por 15 minutos.
Passo 2
Em outra panela, adicione o leite condensado, o amido de milho e misture até que o amido se dissolva por completo. Acrescente o leite, o creme de leite e o coco ralado. Ligue em fogo médio e mexa até engrossar.
Passo 3
Em uma travessa, adicione um pouco do creme e espalhe bem. Em seguida, acrescente o biscoito maizena. Depois adicione o abacaxi picado e espalhe bem. Repita esse processo até acabarem os ingredientes.
Passo 4
Leve para a geladeira por 2 horas.
Passo 5
Eu finalizei com biscoito triturado e abacaxi, mas você pode finalizar da maneira que preferir.

Ingredientes

  • 2 unidades de abacaxis
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 xícara de água
  • 790 gramas de leite condensado
  • 4 colheres de sopa de amido de milho
  • 800 mililitros de leite
  • 200 gramas de creme de leite
  • 100 gramas de coco ralado
  • 200 gramas de biscoito maizena

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