En una cacerola, agregue las papas cortadas en rodajas, el agua hasta cubrir y cocina hasta el punto.
Passo 2
En otra sartén, agregue la mantequilla y deje derritir. Luego, agregue el pepperoni en rodajas y deje sofreír.
Passo 3
En un recipiente, agregue leche, la maicena y mezcle bien hasta que el almidón se disuelva por completo. Luego, derrama la mezcla por encima del pepperoni y revuelva hasta que se espese.
Passo 4
Una vez que se espese, agregue la nuez moscada, pimienta negra, la nata y mezcle todo muy bien.
Passo 5
En una bandeja, agregue las papas. Luego, derrama la salsa blanca y esparse bien.
Passo 6
Termine con la mozzarella en rodajas y hornea en horno precalentado a 180°C durante 15 minutos o hasta que se derrita el queso.
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