MACARRÃO DE FORNO CREMOSO

Faça o macarrão assim da próxima vez e surpreenda toda a sua família!

Preparation

1 hour e 30 minutes

Serves

6 people

Difficulty

Easy

Created by Teste Receitas

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How to make

Step 1

Em uma panela, adicione um pouco de azeite, 1 cebola picada e deixe dourar. Em seguida, acrescente o alho picado e deixe fritar. Depois, adicione a carne moída e deixe cozinhar até secar a água. Tempere com o sal, a pimenta-do-reino e a páprica defumada.

Step 2

Agora, adicione o tomate picado e misture bem. Depois, acrescente o molho de tomate, a água e deixe cozinhar por 3 minutos.

Step 3

Em outra panela, adicione a manteiga e deixe derreter. Em seguida, acrescente 1/2 cebola picada e deixe dourar. Depois, adicione a farinha de trigo e mexa por 2 minutos.

Step 4

Agora, acrescente o leite aos poucos e continue mexendo até engrossar. Tempere com a noz-moscada, o sal e misture.

Step 5

Em uma travessa, adicione um pouco do molho e espalhe bem. Em seguida, acrescente o macarrão e depois, adicione o restante do molho e espalhe.

Step 6

Acrescente o molho branco por cima e leve para o forno preaquecido a 180 graus por 30 minutos.

Step 7

Finalize com a muçarela ralada por cima e leve novamente para o forno por 15 minutos ou até derreter o queijo.

Ingredients

Azeite to tasty
1.50 units of cebola
3 units of dentes de alho
500 grams of carne moída
Sal to tasty
Pimenta-do-reino to tasty
Páprica defumada to tasty
1 unit of tomate
340 grams of molho de tomate
100 milliliters of água
50 grams of manteiga
50 grams of farinha de trigo
500 milliliters of leite
Noz-moscada to tasty
500 grams of macarrão
Muçarela ralada to tasty

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