Cozinhe o macarrão por 6 minutos. Adicione uma colher de chá de sal.
Step 2
Rale os queijos, misture-os e reserve
Step 3
Em uma panela, em fogo baixo, deixe a manteiga derreter completamente e adicione a farinha. Mexa por 2 minutos e acrescente o leite e mexa até a mistura engrossar
Step 4
Desligue a panela e aos poucos adicione a mistura de queijos.
Obs.: Reserve um pouco da mistura de queijos.
Step 5
Acrescente o macarrão já cozido na mistura de queijos preparada.
Step 6
Transfira tudo para outra vasilha que possa ir ao forno. Finalize colocando o restante da mistura de queijos por cima do macarrão.
Step 7
Deixe no forno até os queijos superiores estarem derretidos. Orégano optional.
Ingredients
200 grams of macarrão Serpentine
1/2 cup of Queijo Cheddar
1/3 cup of Mussarela
1/3 cup of Queijo Prato
2 cups of Leite
2 tablespoons of Farinha de Trigo
2 tablespoons of Manteiga
1 coffee spoon of orégano (opcional)
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