FILETE DE PESCADO CREMOSO EN EL PLATO

¡Este cremoso filete de pescado al horno es la receta perfecta para tu almuerzo de Pascua!

Preparation

1 hour e 30 minutes
Serves
6 people
Difficulty
Easy

Created by Teste Recetas

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How to make

Step 1
En una sartén con agua, añade la sal, las papas rebanadas y cocina hasta que estén suaves.
Step 2
En un recipiente, añade los filetes de pescado, la sal, el ajo picado, el jugo de limón, mezcla bien y deja marinar.
Step 3
En la sartén, añade el aceite de oliva, los filetes de pescado y deja que se doren por ambos lados y reserva.
Step 4
En la misma sartén, añade la cebolla picada y deja que se ablande. Luego, agrega el pimiento rojo y el pimiento verde picados y mezcla.
Step 5
Después, agrega la leche de coco, la salsa de tomate, el queso crema y mezcla nuevamente.
Step 6
Ahora, sazona con sal, chimichurri, pimentón ahumado, pimienta negra y termina con perejil y cebollino.
Step 7
En una fuente para servir, añade la mitad de la salsa y extienda bien. Luego, agrega las papas cocidas y Después, los filetes de pescado.
Step 8
Vierte el resto de la salsa por encima, extiende bien y termina con la mozzarella rallada.
Step 9
Colocar en horno precalentado a 180 grados durante 20 minutos.

Ingredients

  • 5 units of papa
  • 800 grams of filete de pescado
  • Sal to tasty
  • 4 units of diente de ajo
  • 1/2 unit of limón
  • Aceite de oliva to tasty
  • 1 unit of cebolla
  • 1/2 unit of pimiento rojo
  • 1/2 unit of pimiento verde
  • 200 milliliters of leche de coco
  • 340 grams of salsa de tomate
  • 200 grams of crema de queso
  • Chimichurri to tasty
  • Pimentón ahumado to tasty
  • Pimienta negra to tasty
  • Perejil y cebollino to tasty
  • Mozzarella rallada to tasty

Tags

receta salada almuerzo cena filete pascua

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