En un recipiente, agrega la harina de maíz, la sal, el agua al punto y mezcla todo muy bien.
Step 2
En una sartén, ponemos un poco de aceite de oliva, el plátano y deja que se dore por ambos lados.
Step 3
En la misma sartén, agregue el tocino picado, déjelo sofreír y reserve. Luego agregar el pepperoni picado, dejar sofreír y reservar. Luego retira un poco del aceite y fríe los huevos.
Step 4
En una sartén para cuscús, añade un poco de agua. Luego agregue un poco de cuscús, pepperoni, tocino y mozzarella en rodajas.
Step 5
Ahora agregue el cuscús, el plátano, el tocino, la mozzarella y el queso crema. Repita este proceso hasta que todos los ingredientes se hayan agotado.
Step 6
Recuerda que también puedes agregar el relleno de tu preferencia.
Step 7
Terminar con el cuscús, tapar, poner a fuego medio y apenas hierva el agua, dejar cocinar por 25 minutos.
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