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CORDERO CON PURÉ DE ZANAHORIA

¡La carne de cordero con puré de zanahoria es deliciosa y súper fácil de hacer!

Preparo

40 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil

Criado por Teste Recetas

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Como fazer

Passo 1
En una sartén con agua, añade la zanahoria, la sal y deja cocer.
Passo 2
Luego, pasa a un recipiente y agrega la crema de leche, el almidón de maíz, la mantequilla y bate todo muy bien.
Passo 3
Después, viértelo en una sartén y déjalo cocinar hasta que espese.
Passo 4
En una sartén, añade la manteca, la carne de cordero y deja que se dore por ambos lados.
Passo 5
Luego, sazona con la sal.
Passo 6
Añade el tomillo, la mantequilla y riega la carne.
Passo 7
Ahora, simplemente termina como desees.

Ingredientes

  • 600 gramas de carne de cordero
  • 300 gramas de zanahoria
  • Sal a gosto
  • 200 gramas de crema de leche
  • 1 colher de sopa de almidón de maíz
  • 2 colheres de sopa de mantequilla
  • 1 colher de sopa de manteca
  • Sal granulado a gosto
  • Tomillo a gosto
  • 2 colheres de sopa de mantequilla

Tags

almuerzo cena receta sencilla receta fácil carne

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