Para essa receita, comece cortando a carne. Depois, cubra com um plástico filme e com o auxílio de um martelo bata muito bem.
Step 2
Transfira para um recipiente e adicione o alho picado, o sal, a páprica defumada, a pimenta-do-reino, o orégano e o azeite. Com as mãos, misture tudo muito bem.
Step 3
Em uma forma, adicione a cebola cortada em meia lua e as batatas cortadas em rodelas. Tempere com pimenta-do-reino e sal.
Step 4
Agora, adicione a carne por cima das batatas e depois, cubra com o papel alumínio.
Step 5
Leve ao forno preaquecido a 180 graus por 30 minutos.
Step 6
Em um recipiente, adicione o tomate picado, a muçarela ralada, a maionese e misture bem. Em seguida, acrescente a pimenta-do-reino, o orégano, o sal e misture novamente.
Step 7
Retire o papel alumínio da forma e acrescente a mistura que fizemos anteriormente.
Step 8
Espalhe bem e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 20 minutos.
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