CALDO DE BATATA CREMOSO

Esse caldo de batata com bacon fica super cremoso e é perfeito para os dias frios!

Preparación

45 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Receitas

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10 críticas

Cómo hacer

Paso 1
Em uma panela com água quente, adicione as batatas picadas, 1 colher de sal e deixe cozinhar por 15 minutos.
Paso 2
Em uma frigideira, adicione o bacon picado e deixe fritar. Em seguida, acrescente a cebola picada e misture. Depois, adicione o alho ralado e misture novamente.
Paso 3
Agora acrescente as folhas de couve picadas e deixe refogar.
Paso 4
Transfira as batatas cozidas para um recipiente e amasse muito bem.
Paso 5
Despeje na frigideira e adicione a pimenta-do-reino, o sal a gosto, o requeijão e misture bem. Em seguida, acrescente a água do cozimento das batatas aos poucos e continue mexendo.
Paso 6
Assim que chegar no ponto desejado, desligue o fogo e finalize com o bacon a gosto.

Ingredientes

  • Água quente al gusto
  • 4 unidades de batatas
  • 1 cucharra sopera de sal
  • 200 gramos de bacon
  • 1 unidad de cebola
  • 2 unidades de dentes de alho
  • 3 unidades de folhas de couve
  • Pimenta-do-reino al gusto
  • Sal al gusto
  • 200 gramos de requeijão

Tags

almoço jantar caldo batata receita simples

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Comentarios

  • Foto del autor

    Vicente Luiz

    3 hace años

    0

    muito chato vc querer entrar no vídeo da receita e ficar aparecendo pra vc avaliar a receita vc avalia e nao aparece o video

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