BRÓCOLIS GRATINADO

Brócolis gratinado delicioso, fácil e rápido.

Preparation

1 hour

Serves

6 people

Difficulty

Easy

Created by Teste Receitas

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How to make

Step 1

Em uma panela com água fervente, adicione a batata picada, o sal e deixe cozinhar por 15 minutos.

Step 2

Em outra panela com água fervente, coloque uma peneira e cozinhe os brócolis no vapor, por aproximadamente 10 minutos.

Step 3

No liquidificador, adicione a batata cozida, o creme de leite, o sal, a pimenta-do-reino, a noz moscada e bata tudo muito bem.

Step 4

Em uma frigideira, adicione o azeite, o alho ralado e deixe fritar. Em seguida, acrescente os brócolis, a pimenta-do-reino, o sal e misture.

Step 5

Em uma travessa, adicione os brócolis. Em seguida, acrescente os rolinhos de muçarela entre eles. Depois despeje o creme branco por cima e espalhe.

Step 6

Finalize com a muçarela e o queijo parmesão ralados e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos.

Ingredients

Água fervente to tasty
1 unit of batata
Sal to tasty
1 unit of brócolis
200 grams of creme de leite
Pimenta-do-reino to tasty
Noz moscada to tasty
Azeite to tasty
3 units of dentes de alho
Muçarela fatiada to tasty
Muçarela ralada to tasty
Queijo parmesão to tasty

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