BOLO DE CHOCOLATE FOFINHO!

Como fazer o bolo de chocolate mais macio do mundo.

Preparo

1 hora e 20 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil

Criado por Teste Receitas


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Como fazer

Passo 1
Em uma panela, adicione o óleo e deixe esquentar por 1 minuto. Em seguida, adicione o chocolate em pó e a farinha de trigo peneirados. Depois acrescente as gemas de ovo e misture bem.
Passo 2
Adicione o leite aos poucos e misture. Depois acrescente o sal e misture novamente.
Passo 3
Bata as claras de ovo e vá adicionando o açúcar aos poucos até virar clara em neve. Despeje na mistura que fizemos anteriormente e misture bem.
Passo 4
Transfira para uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C em banho-maria por 1 hora.

Ingredientes

  • 5 unidades de ovos
  • 65 gramas de óleo
  • 25 gramas de chocolate em pó 100%
  • 80 gramas de farinha de trigo
  • 130 gramas de leite
  • 1 colher de café de sal
  • 110 gramas de açúcar
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