En una sartén, agrega 1 y ½ taza de azúcar y deja que se derrita. Luego agrega el agua y revuelve a fuego medio hasta que se convierta en un almíbar. Luego transferir a una forma y extienda muy bien.
Passo 2
Ahora, agregue las rodajas de piña y reserve.
Passo 3
En un recipiente, agrega los huevos, 1 y ½ taza de azúcar y bate muy bien. Luego agregar el aceite, la leche, la harina para todo uso tamizada y mezclar. Añadir la harina poco a poco. Terminar con el polvo de hornear y mezclar ligeramente.
Passo 4
Vierta sobre la piña, extienda bien y hornee en horno precalentado a 180 grados durante 40 minutos.
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