BATATA GRATINADA

Faça a batata gratinada com calabresa assim e surpreenda toda a sua família!

Preparation

1 hour

Serves

6 people

Difficulty

Easy

Created by Teste Receitas

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How to make

Step 1

Em uma panela com água, adicione as batatas cortadas em rodelas, um pouco de sal e deixe cozinhar até ficar ao dente.

Step 2

Em uma frigideira, adicione o azeite, a calabresa picada e deixe fritar. Em seguida, acrescente a manteiga e deixe derreter.

Step 3

Em um recipiente, adicione o leite, o amido de milho e misture bem. Depois, despeje na frigideira e deixe engrossar.

Step 4

Agora, adicione o creme de leite, a pimenta-do-reino, a noz-moscada, o sal e misture bem.

Step 5

Em uma travessa, adicione as batatas cozidas e espalhe bem. Em seguida, acrescente o creme branco com a calabresa e finalize com a muçarela fatiada.

Step 6

Leve ao forno preaquecido a 180 graus por 15 minutos.

Ingredients

7 units of batatas
Azeite to tasty
1 unit of calabresa
1 tablespoon of manteiga
500 milliliters of leite
3 tablespoons of amido de milho
200 grams of creme de leite
Pimenta-do-reino to tasty
Noz-moscada to tasty
Sal to tasty
Muçarela fatiada to tasty

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