BATATA À PORTUGUESA

Batata à portuguesa, uma refeição completa e perfeita para o seu almoço ou jantar!

Preparation

1 hour

Serves

6 people

Difficulty

Easy

Created by Teste Receitas

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2 reviews

How to make

Step 1

Em uma panela, adicione 1 colher de sopa de manteiga e deixe derreter.

Step 2

Em seguida, acrescente a cebola cortada em rodelas e deixe dourar. Depois, reserve.

Step 3

Na mesma panela, adicione 2 colheres de sopa de manteiga e deixe derreter.

Step 4

Em seguida, acrescente a farinha de trigo e misture.

Step 5

Depois, adicione o leite aos poucos e continue mexendo.

Step 6

Tempere com a noz-moscada e a pimenta-do-reino.

Step 7

Em uma travessa, adicione as batatas cozidas em rodelas e depois, despeje o molho branco por cima e espalhe bem.

Step 8

Acrescente a cebola, o presunto picado, a muçarela ralada, a azeitona e os ovos cozidos.

Step 9

Finalize com o orégano e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 15 minutos.

Ingredients

3 tablespoons of manteiga
2 units of cebola
2 tablespoons of farinha de trigo
1 liter of leite
Noz-moscada to tasty
Pimenta-do-reino to tasty
6 units of batata cozida
200 grams of presunto
200 grams of muçarela
Azeitonas to tasty
4 units of ovo cozido
Orégano to tasty

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BATATA À PORTUGUESA

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Serves

Difficulty

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