BALA BAIANA

Bala baiana ou bala de vidro. Apenas 5 ingredientes, faça para vender.

Preparación

40 minutos
Sirve
10 personas
Dificultad
Normal

Creado por Teste Receitas Fit

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6 críticas

Cómo hacer

Paso 1
Em uma panela, adicione a manteiga e deixe derreter.
Paso 2
Acrescente o leite condensado e misture até começar a engrossar.
Paso 3
Adicione o coco ralado e mexa até desgrudar da panela.
Paso 4
Transfira para um recipiente, cubra com papel filme e deixe esfriar em temperatura ambiente.
Paso 5
Faça pequenas bolinhas.
Paso 6
Fure com palito de dente e reserve.
Paso 7
Em uma panela fora do fogo, adicione a água, o açúcar e o vinagre.
Paso 8
Misture bem e depois leve ao fogo médio e deixe ferver.
Paso 9
Estará pronto quando a calda jogada na água fizer barulho.
Paso 10
Passe as bolinhas com cuidado na calda e espere endurecer.

Ingredientes

  • 2 cucharras sopera de Manteiga
  • 395 gramos de Leite condensado
  • 100 gramos de Coco ralado
  • 2 tazas de Açúcar refinado
  • 1 taza de Água
  • 2 cucharras sopera de Vinagre branco

Tags

bala baiana doce

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