ARROZ DE FORNO À PARMEGIANA

O arroz de forno cremoso à parmegiana que não pode faltar no seu Natal.

Preparation

1 hour
Serves
8 people
Difficulty
Easy

Created by Teste Receitas


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How to make

Step 1
Em uma panela, adicione o azeite a gosto, a cebola picada, misture e deixe refogar até dar uma leve murchada. Em seguida, acrescente o alho e deixe dourar.
Step 2
Adicione a carne moída e deixe cozinhar até secar toda a água. Assim que secar a água, adicione o curry, a páprica picante, a pimenta-do-reino, o sal, a salsa desidratada, o tomate picado, o pimentão verde picado e a azeitona picada. Misture tudo muito bem.
Step 3
Depois acrescente o molho de tomate e deixe apurar. Adicione a cebolinha, a salsinha e misture novamente. Reserve.
Step 4
Em um recipiente, adicione o requeijão, o queijo parmesão ralado, o presunto e misture. Depois acrescente o creme de leite e agregue. Adicione o arroz cozido e misture bem.
Step 5
Em um refratário, adicione um pouco do arroz e espalhe bem. Em seguida, acrescente a carne moída e espalhe. Depois adicione a muçarela a gosto. Repita esse processo até acabar todos os ingredientes.
Step 6
Finalize com a muçarela e o orégano e leve ao forno pré-aquecido a 180°C até derreter o queijo.

Ingredients

  • Azeite to tasty
  • 1 unit of cebola
  • 2 units of dentes de alho
  • 500 grams of carne moída
  • 1 teaspoon of curry
  • Páprica picante to tasty
  • Pimenta-do-reino to tasty
  • Sal to tasty
  • Salsa desidratada to tasty
  • 1 unit of tomate
  • 1 unit of pimentão verde
  • 10 units of azeitonas
  • 340 grams of molho de tomate
  • Cebolinha to tasty
  • Salsinha to tasty
  • 400 grams of requeijão
  • 3 tablespoons of queijo parmesão
  • 200 grams of presunto fatiado
  • 200 grams of creme de leite
  • 4 cups of arroz cozido
  • Muçarela to tasty
  • Orégano to tasty

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