En una sartén, agregar el pepperoni rallado y dejar sofreír.
Step 2
En una sartén, agregue la mantequilla y deje que se derrita. Añadir el diente de ajo y dejar sofreír. Luego agregue la harina de trigo y mezcle bien. Agregue la leche, la sal, la nuez moscada, la pimienta negra al gusto y revuelva a fuego medio hasta que espese. En cuanto espese, apaga el fuego, añade la crema y remueve.
Step 3
En una fuente, agrega el arroz cocido, el pepperoni, el maíz, la zanahoria rallada, el perejil y el cebollín al gusto y las aceitunas picadas. Verter la nata blanca por encima y mezclar todo muy bien.
Step 4
Terminar con mozzarella y hornear en horno precalentado a 180 grados por 15 minutos
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