ARROZ CON BRÓCOLI

Sencillo y fácil de preparar. El arroz con brócoli nunca ha estado tan delicioso.

Preparation

30 minutes
Serves
6 people
Difficulty
Easy

Created by Teste Recetas


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How to make

Step 1
En una olla con agua caliente, añade el brócoli y cocina durante 5 minutos.
Step 2
Luego, pásalo a un recipiente con el agua helada.
Step 3
Este proceso es muy importante para detener la cocción y realzar el color del brócoli.
Step 4
Luego, córtalo en trozos pequeños.
Step 5
En una olla, añade el aceite de oliva, el tocino en cubos y fríe hasta que esté dorado.
Step 6
Luego, agrega el brócoli y mezcla bien.
Step 7
Sazona con la pimienta negra, la sal y el ajo en polvo.
Step 8
Ahora, añade la mantequilla y mezcla bien.
Step 9
Agrega el arroz cocido y vuelve a mezclar.
Step 10
Luego, pasar a una fuente y servir.

Ingredients

  • 1 unit of cabeza de brócoli
  • Aceite de oliva to tasty
  • 300 grams of tocino
  • Pimienta negra to tasty
  • Sal to tasty
  • Ajo en polvo to tasty
  • 1 tablespoon of mantequilla
  • 3 cups of arroz cocido

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