En un recipiente, agregue la zanahoria rallada, la patata rallada y la carne molida. Con las manos, mezcle bien. Luego agregue la sal, el pimentón ahumado, la pimienta negra, el ajo rallado, el perejil, el cebollino y mezcle nuevamente.
Step 2
Toma un poco de carne y modela. Repite ese processo hasta que se acabe toda la carne.
Step 3
En una sartén con aceite hirviente, agregue la carne y deje sofreír los dos lados.
Step 4
Transfiera a una bandeja, agregue la salsa de tomate y extienda. Luego agregue la mozzarella rallada.
Step 5
Hornea en horno precalentado a 180°C durante 30 miinutos.
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Alicia R
4 years ago
1buenisimo estas recetas lo voy a practicar