BOLO DE BANANA

Tem banana madura aí na sua casa? Então faça essa receita supersimples e deliciosa!

Preparo
50 minutos
Serve
8 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 4 colheres de sopa de manteiga
  • 1 xícara de açúcar
  • 3 unidades de ovos
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 170 gramas de iogurte natural
  • 3 unidades de banana
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Açúcar a gosto
  • Canela em pó a gosto

Como fazer

Passo 1
Em um recipiente, adicione a manteiga, o açúcar e misture.
Passo 2
Em seguida, acrescente os ovos e misture novamente.
Passo 3
Entre com a farinha de trigo peneirada, o iogurte natural e bata bem.
Passo 4
Agora, adicione as bananas amassadas e misture até incorporar.
Passo 5
Se as bananas estiverem bem maduras, você pode tirar um pouco do açúcar.
Passo 6
Por fim, adicione o fermento em pó e misture levemente.
Passo 7
Unte uma forma com a manteiga, o açúcar e a canela em pó e despeje a massa.
Passo 8
Polvilhe o açúcar e a canela em pó por cima e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 30 minutos aproximadamente.