ARROZ SAZONADO

Prepara este arroz sazonado para tu cena de Navidad. ¡A tu familia le encantará!

Preparo
40 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 200 gramas de tocino
  • 1 unidade de longaniza
  • 1 unidade de cebolla
  • 3 unidades de diente de ajo
  • 1 unidade de zanahoria
  • 1 unidade de pimiento verde
  • 1 unidade de pimiento amarillo
  • 100 gramas de maíz
  • 100 gramas de guisantes
  • 50 gramas de pasas
  • Sal a gosto
  • Pimienta negra a gosto
  • 2,50 xícaras de arroz
  • Perejil y cebollino a gosto

Como fazer

Passo 1
En una sartén, añade el tocino y la longaniza picados y fríe hasta que estén dorados.
Passo 2
Luego, agrega la cebolla y el ajo picados y sofríe.
Passo 3
Añade la zanahoria, el pimiento verde, el pimiento amarillo picados, el maíz y mezcla bien.
Passo 4
Luego, agrega las pasas, los guisantes y vuelve a mezclar.
Passo 5
Añade el arroz, la sal, la pimienta negra y mezcla hasta que todos los ingredientes estén integrados.
Passo 6
Agrega el agua hasta cubrir, tapa y deja cocinar hasta que el agua se evapore.