FRICASSÊ DE FRANGO
Faça esse fricassê de frango simples e delicioso para o seu Natal!
Preparo
40 minutos
Serve
8 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
Salsinha e cebolinha a gosto
Muçarela ralada a gosto
Batata palha a gosto
300 mililitros de água do cozimento do frango
170 gramas de milho
200 gramas de creme de leite
200 gramas de requeijão
Azeite a gosto
1 unidade de cebola
2 unidades de dente de alho
2 unidades de tomate
2 unidades de peito de frango cozido e desfiado
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Como fazer
Passo 1
No liquidificador, adicione a água do cozimento do frango, o milho, o creme de leite, o requeijão e bata tudo muito bem.
Passo 2
Em uma panela, adicione o azeite, a cebola e o alho picados e deixe refogar.
Passo 3
Em seguida, acrescente o tomate picado e misture.
Passo 4
Entre com o frango cozido e desfiado e tempere com a pimenta-do-reino, o sal e misture bem.
Passo 5
Depois, coloque a mistura do liquidificador e misture até incorporar todos os ingredientes.
Passo 6
Por último, adicione a salsinha e a cebolinha.
Passo 7
Transfira para uma travessa e espalhe.
Passo 8
Finalize com a muçarela ralada e a batata palha.
Passo 9
Depois, leve ao forno preaquecido a 180 graus por 15 minutos ou até derreter o queijo.
