BOLO DE BANANA SAUDÁVEL

Fiz esse bolo saudável na airfryer e não sobrou nada aqui em casa.

Preparo
45 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 3 unidades de banana amassada
  • 2 unidades de ovo
  • 120 gramas de farinha de aveia
  • 70 gramas de aveia em flocos
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 colher de chá de fermento químico
  • 1 unidade de banana em rodelas
  • Doce de leite a gosto

Como fazer

Passo 1
Em um recipiente, adicione as bananas e amasse bem.
Passo 2
Em seguida, acrescente os ovos e misture.
Passo 3
Depois, entre com a farinha de aveia, a aveia em flocos, a canela em pó e misture novamente.
Passo 4
Por último, acrescente o fermento em pó e misture levemente.
Passo 5
Em uma forma untada, adicione a banana em rodelas.
Passo 6
Em seguida, despeje um pouco da massa por cima.
Passo 7
Depois, adicione o doce de leite.
Passo 8
Coloque o restante da massa por cima e espalhe bem.
Passo 9
Leve para a airfryer a 180 graus por aproximadamente 30 minutos.