ARROZ CREMOSO
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Preparo
40 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
250 gramas de bacon
Azeite a gosto
2 unidades de tomate sem semente
170 gramas de milho
1 unidade de cebola roxa
1 unidade de cenoura
Azeitonas a gosto
2 xícaras de arroz cozido
400 gramas de creme de leite
3 colheres de sopa de requeijão
1 colher de chá de sal
Salsinha e cebolinha a gosto
Muçarela ralada a gosto
Batata palha a gosto
Como fazer
Passo 1
Em uma panela, adicione o azeite, o bacon picado em cubos pequenos e deixe dourar.
Passo 2
Em seguida, acrescente os tomates picados, o milho, a cebola roxa picada, a cenoura ralada, as azeitonas e misture bem.
Passo 3
Depois, adicione o arroz cozido e misture novamente.
Passo 4
Entre com o creme de leite, o requeijão, o sal, a salsinha, a cebolinha e misture tudo muito bem.
Passo 5
Finalize com a muçarela ralada, a salsinha, a cebolinha e a batata palha.
Passo 6
Tampe e deixe derreter o queijo.
