PANECILLO DE ALGODÓN

Después de descubrir esta receta, no volví a comprar pan.

Preparo
3 horas e 20 minutos
Serve
8 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 1,5 xícaras de leche tibia
  • 1/2 xícara de aceite
  • 1 unidade de huevo
  • 3 colheres de sopa de azúcar
  • 10 gramas de levadura seca
  • 800 gramas de harina para todo uso
  • 1 unidade de yema de huevo
  • Dulce de leche a gosto

Como fazer

Passo 1
En un recipiente, añade la leche tibia, el aceite, el huevo, el azúcar, la levadura seca y mezcla bien.
Passo 2
Luego, agrega la harina para todo uso poco a poco y sigue removiendo.
Passo 3
Amasa la masa durante aproximadamente 10 minutos.
Passo 4
Espolvorea la harina en un recipiente, coloca la masa, cúbrela con la película plástica y déjala reposar 1 hora.
Passo 5
Divide la masa en partes iguales, dale forma y transfiérela a un molde engrasado y enharinado.
Passo 6
Déjala reposar 40 minutos.
Passo 7
Pincela con la yema de huevo encima y hornea en horno precalentado a 180 grados durante aproximadamente 30 minutos.