CHURROS CASEROS
Esta es la mejor receta de churros caseros que he hecho. Súper fácil y sabroso.
Preparo
1 hora e 30 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
1 xícara de leche
2 colheres de sopa de mantequilla
4 colheres de sopa de azúcar
1 colher de chá de esencia de vainilla
1 xícara de harina para todo uso
3 unidades de yema de huevo
Aceite a gosto
1/2 xícara de azúcar
Canela en polvo a gosto
Dulce de leche a gosto
Como fazer
Passo 1
En una olla, añade la leche, la mantequilla, el azúcar, la esencia de vainilla y mezcla bien hasta que la mantequilla se derrita.
Passo 2
Luego, agrega la harina para todo uso y sigue revolviendo hasta formar una masa.
Passo 3
Una vez que la masa esté lista, déjala enfriar un poco.
Passo 4
Agrega las yemas de huevo y sigue revolviendo hasta que esté suave.
Passo 5
Transfiere la mezcla a una manga pastelera y haz los churros del tamaño que prefieras.
Passo 6
Colócalos sobre el papel pergamino o plástico.
Passo 7
Luego, simplemente fríelos en aceite caliente hasta que estén dorados.
Passo 8
En un recipiente, añade el azúcar, la canela en polvo y mezcla.
Passo 9
Sumerge los churros en esta mezcla y luego termina con el dulce de leche.
