TUTU DE FEIJÃO
Faça o tuto de feijão assim da próxima vez e surpreenda a sua família com o sabor.
Preparo
40 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
500 gramas de feijão cozido
200 gramas de bacon
1 unidade de calabresa
3 unidades de dente de alho
Colorau a gosto
1/2 xícara de farinha de mandioca
Salsinha e cebolinha a gosto
Pimenta biquinho a gosto
3 unidades de ovo cozido
Como fazer
Passo 1
No liquidificador, adicione o feijão cozido e bata bem.
Passo 2
Em uma panela, adicione o bacon picado, a calabresa em rodelas e deixe dourar.
Passo 3
Em seguida, acrescente o alho picado e misture.
Passo 4
Despeje um pouco do feijão batido, adicione o colorau e ajuste o sal.
Passo 5
Agora, adicione o restante do feijão e continue mexendo.
Passo 6
Depois, acrescente a farinha de mandioca e misture bem até chagar no ponto desejado.
Passo 7
Finalize com a salsinha, a cebolinha, a pimenta biquinho, os ovos cozidos e a calabresa.
