PASTEL DE MAÍZ

Esta receta es deliciosa, muy fácil de hacer y no necesita horno.

Preparo
4 horas
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 510 gramas de maíz
  • 500 mililitros de leche
  • 200 gramas de azúcar
  • 6 colheres de sopa de almidón de maíz
  • 1 colher de sopa de mantequilla
  • Canela en polvo a gosto

Como fazer

Passo 1
En una licuadora, añade el maíz, la leche y licúa por 3 minutos aproximadamente.
Passo 2
Si prefieres dejarlo sin trozos de maíz, simplemente licua por más tiempo.
Passo 3
Pasar a una olla, agrega el azúcar, el almidón de maíz, la mantequilla y mezcla.
Passo 4
Poner a fuego medio y remover hasta que espese.
Passo 5
Una vez que empiece a hervir, revuelva durante otros 5 minutos.
Passo 6
Luego, pasa a un molde y refrigera por 3 horas.
Passo 7
Terminar con la canela en polvo.