PASTEL DE MAÍZ
Esta receta es deliciosa, muy fácil de hacer y no necesita horno.
Preparo
4 horas
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
510 gramas de maíz
500 mililitros de leche
200 gramas de azúcar
6 colheres de sopa de almidón de maíz
1 colher de sopa de mantequilla
Canela en polvo a gosto
Como fazer
Passo 1
En una licuadora, añade el maíz, la leche y licúa por 3 minutos aproximadamente.
Passo 2
Si prefieres dejarlo sin trozos de maíz, simplemente licua por más tiempo.
Passo 3
Pasar a una olla, agrega el azúcar, el almidón de maíz, la mantequilla y mezcla.
Passo 4
Poner a fuego medio y remover hasta que espese.
Passo 5
Una vez que empiece a hervir, revuelva durante otros 5 minutos.
Passo 6
Luego, pasa a un molde y refrigera por 3 horas.
Passo 7
Terminar con la canela en polvo.