PAN DE LECHE CONDENSADA
Pan de leche condensada súper suave y esponjoso, ¡tienes que probar esta receta!
Preparo
3 horas
Serve
8 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
2 colheres de sopa de azúcar
10 gramas de levadura biológica seca
250 mililitros de leche tibia
3 colheres de sopa de harina para todo uso
1 unidade de huevo
100 gramas de leche condensada
Sal a gosto
400 gramas de harina para todo uso
50 gramas de mantequilla o margarina
1 unidade de yema de huevo
Leche condensada a gosto
Como fazer
Passo 1
En un recipiente, añade el azúcar, la levadura biológica seca, la leche tibia y mezcla bien.
Passo 2
Luego, agrega 3 cucharadas de harina para todo uso y vuelve a mezclar.
Passo 3
Tapar con un paño y dejar reposar 30 minutos.
Passo 4
Luego, agrega el huevo, la leche condensada, la sal, 400 g de harina para todo uso tamizada poco a poco y mezcla bien.
Passo 5
Añade la mantequilla, transfiere la masa a una mesa y amasa por 10 minutos aproximadamente.
Passo 6
Déjalo reposar otros 30 minutos.
Passo 7
Ahora, divide la masa en partes iguales y luego, dale forma.
Passo 8
Colocar en un molde engrasado con mantequilla y dejar reposar por otros 30 minutos.
Passo 9
Pincele la yema de huevo por encima y colóquela en el horno precalentado a 180 grados durante 30 minutos.
Passo 10
Luego, termina con la leche condensada y el coco rallado.
