FÍDEOS CON PEPPERONI
Cuando hago fídeos con pepperoni así, ¡todos me preguntan la receta!
Preparo
50 minutos
Serve
8 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
200 gramas de tocino
1 unidade de peperoni
1 unidade de cebolla
3 unidades de diente de ajo
340 gramas de salsa de tomate
1/2 xícara de agua
Pimienta negra a gosto
Pimentón picante a gosto
Perejil y cebollino a gosto
500 gramas de papas cocidas
1 xícara de leche
400 gramas de crema de leche
Sal a gosto
500 gramas de fídeos cocidos
Mozzarella rallada a gosto
Como fazer
Passo 1
En una sartén, añade el tocino picado y deja sofreír.
Passo 2
Luego, corta el pepperoni en rodajas y deja que se dore.
Passo 3
Después, agrega la cebolla y el ajo picados y mezcla.
Passo 4
Ahora, añade la salsa de tomate, el agua, la pimienta negra, el pimentón picante, el perejil y el cebollino y vuelve a mezclar.
Passo 5
En un recipiente, añade las papas cocidas, la leche, la crema de leche, la sal y bate muy bien.
Passo 6
En una fuente para servir, añade los fídeos cocidos y extiéndala.
Passo 7
Luego, agrega un poco de la salsa blanca y esparce bien.
Passo 8
Después, agrega el relleno de pepperoni.
Passo 9
Termina con la salsa blanca y la mozzarella rallada.
Passo 10
Colocar en el horno precalentado a 180 grados durante 15 minutos.