BIZCOCHO SALADO

Bizcocho salado súper fácil y esponjoso, ¡perfecto para la merienda!

Preparo
1 hora
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 3 unidades de huevo
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de azúcar
  • 1 xícara de leche
  • 1/2 xícara de aceite
  • 1 xícara de almidón de maíz
  • 500 gramas de harina para todo uso
  • 1 colher de sopa de polvo de hornear
  • Perejil y cebollino a gosto
  • 150 gramas de mozzarella

Como fazer

Passo 1
En un recipiente, añade los huevos, la sal, el azúcar y bate bien.
Passo 2
Luego, agrega la leche, el aceite y mezcla bien.
Passo 3
Después, añade el almidón de maíz, la harina para todo uso y mezcla nuevamente.
Passo 4
Agrega el polvo de hornear y mezcla ligeramente.
Passo 5
Ahora, termina con el perejil y el cebollino, la mozzarella picada y mezcla.
Passo 6
Transfiera a una sartén engrasada y enharinada y extienda bien.
Passo 7
Luego, hornea en horno precalentado a 180 grados durante 40 minutos.