BOLITAS DE LLUVIA AL HORNO

¡Bolitas de lluvia al horno con masa esponjosa y sabrosa! Súper fácil y delicioso.

Preparo
1 hora e 20 minutos
Serve
8 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 200 gramas de crema de leche
  • 1 unidade de huevo
  • 1 colher de sopa de azúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de mantequilla
  • 2,50 xícaras de harina para todo uso
  • 1 colher de sopa de polvo de hornear
  • 1/2 xícara de agua
  • 2 colheres de sopa de azúcar
  • Coco rallado a gosto

Como fazer

Passo 1
En un recipiente, añade la crema de leche, el huevo, 1 cucharada de azúcar, la sal, la mantequilla y mezcla bien.
Passo 2
Luego, agrega la harina para todo uso poco a poco, el polvo de hornear y vuelve a mezclar.
Passo 3
Ahora, toma un poco de la masa y dale forma de bola.
Passo 4
Repite este proceso hasta que se acabe toda la masa.
Passo 5
Luego, transfiera a un molde engrasado con mantequilla y hornee en horno precalentado a 180 grados durante 30 minutos.
Passo 6
En un recipiente, añade la agua, 2 cucharadas de azúcar y mezcla bien.
Passo 7
Terminar pasando las bolitas por esta mezcla y luego, por el coco rallado.