ARROZ CON SALCHICHA

Cuando hago arroz con salchicha así, ¡no queda nada en casa!

Preparo
40 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 500 gramas de salchicha fina
  • 1 unidade de cebolla
  • 3 unidades de diente de ajo
  • 1 unidade de tomate
  • 2 xícaras de arroz
  • Sal a gosto
  • Pimentón ahumado a gosto
  • Pimienta negra a gosto
  • Queso crema a gosto
  • Mozzarella a gosto
  • Perejil y cebollino a gosto

Como fazer

Passo 1
En una sartén, añade la salchicha fina y dejar sofreír.
Passo 2
Luego, agrega la cebolla y el ajo picados y mezcla.
Passo 3
Después, añade el tomate picado y vuelve a mezclar.
Passo 4
Ahora, agrega el arroz, la sal, el pimentón ahumado, la pimienta negra y mezcla bien.
Passo 5
Agrega agua hasta cubrir, mezcla y cocina hasta que el agua se seque.
Passo 6
Después, añade el queso crema y la mozzarella.
Passo 7
Termina con perejil y cebollino.