RONDELLI DE POLLO

¡Hice este rondelli de pollo con la masa de hojaldre y el sabor fue increíble!

Preparo
1 hora
Serve
8 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 500 gramas de masa de hojaldre
  • Queso crema a gosto
  • 200 gramas de mozzarella rebanada
  • Pollo desmenuzado y sazonado a gosto
  • 1 colher de sopa de mantequilla
  • 2 colheres de sopa de harina para todo uso
  • 1 litro de leche
  • Sal a gosto
  • Pimienta negra a gosto
  • Mozzarella rallada a gosto

Como fazer

Passo 1
Añade un poco de queso crema en la masa de hojaldre y extiéndela bien.
Passo 2
Luego, agrega la mozzarella rebanada, el pollo desmenuzado y sazonado y esparce.
Passo 3
Después, enróllalo presionando bien.
Passo 4
Ahora, córtalo en rodajas de aproximadamente 2 dedos de grosor.
Passo 5
En una sartén, añade la mantequilla y deja que se derrita.
Passo 6
Luego, agrega la harina para todo uso y mezcla.
Passo 7
Añade la leche poco a poco y continúa revolviendo.
Passo 8
Sazone con sal y pimienta negra.
Passo 9
Vierta un poco de la salsa en un plato y extienda bien.
Passo 10
Luego, agrega el rondelli.
Passo 11
Ahora, agrega el resto de la salsa encima.
Passo 12
Terminar con la mozzarella rallada y hornear en horno precalentado a 180 grados durante 30 minutos.