PASTEL DE 5 TAZAS

Pastel de cinco tazas muy fácil y delicioso. ¡Perfecto para el café de la tarde!

Preparo
1 hora
Serve
8 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 3 unidades de huevos
  • 1 xícara de leche
  • 1 xícara de aceite
  • 1 xícara de azúcar
  • 1 xícara de harina de maíz
  • 1 xícara de harina para todo uso
  • 1 colher de sopa de polvo para hornear
  • Leche condensada a gosto
  • 1/2 xícara de azúcar
  • Canela en polvo a gosto

Como fazer

Passo 1
En una licuadora, añade los huevos, la leche, el aceite, el azúcar y licúa hasta obtener una mezcla homogénea.
Passo 2
Transfiere la mezcla a un recipiente, agrega la harina de maíz, la harina para todo uso y mezcla hasta que se integren.
Passo 3
Finalmente, agrega el polvo para hornear y mezcla ligeramente.
Passo 4
Vierte la mezcla en un molde engrasado y enharinado y hornea en un horno precalentado a 180 grados durante 40 minutos.
Passo 5
Mientras tanto, en un recipiente, mezcla el azúcar y la canela en polvo.
Passo 6
Con el pastel aún caliente, hazle unos agujeros con un tenedor.
Passo 7
Vierte la leche condensada por encima, extendiéndola uniformemente.
Passo 8
Por último, cubre con la mezcla que preparamos antes.