BOLO 5 XÍCARAS

Bolo cinco xícaras muito fácil e que desmancha na boca. Perfeito para o café da tarde!

Preparo
1 hora
Serve
8 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 3 unidades de ovo
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de óleo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de fubá
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Leite condensado a gosto
  • 1/2 xícara de açúcar
  • Canela em pó a gosto

Como fazer

Passo 1
No liquidificador, adicione os ovos, o leite, o óleo, o açúcar e bata tudo até ficar homogêneo.
Passo 2
Transfira para um recipiente, acrescente o fubá, a farinha de trigo e misture até incorporar.
Passo 3
Finalize com o fermento em pó e misture levemente.
Passo 4
Despeje em uma forma untada e enfarinha e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 40 minutos.
Passo 5
Enquanto isso, em um recipiente, misture o açúcar e a canela em pó.
Passo 6
Com o bolo ainda quente, faça alguns furos com o auxílio de um garfo.
Passo 7
Despeje o leite condensado, espalhando bem.
Passo 8
Depois, finalize com a mistura que fizemos anteriormente.